29 février 2008
Journée off
Aujourd'hui j'avais décidé de prendre une journée de congés, pour rien! ou peut être parce que le mois de Février est trop long cette année, ou parce que la météo a annoncé du beau temps avant la neige de ce soir...
A 10h j'étais prête à partir faire les boutiques et la, horreur...ou est passé mon sac a main!!! bon récapitulons...je l'avais hier au boulot, ça c'est sure...je me souviens partir avec à 19h quand David est venu me chercher juste devant mon bâtiment...j'avais aussi mon sac avec mon ordinateur...l'ordinateur est dans la maison...d'où mon sac à main est resté dans la voiture de David... et David il est au boulot...avec mes papiers, mon permis de conduire, mes clefs, mon badge et mes cartes bancaires... Heureusement j'ai mon téléphone car je l'avais oublié à la maison la veille!!! Le bon côté des choses, c'est que j'ai maintenant du temps pour bloguer, que j'ai fait la vaisselle, déjà 2 lessives (la 3ème après ce post), j'ai mis à germer des graines de lavande, origan et thym, j'ai donné a manger aux oiseaux, et j'ai pris quelques photos que voici...
Fin de vie de mon bouquet
Je leur donne pas à manger à ces oiseaux là!
Bon j'arrête de me plaindre David sera là dans une demi-heure et j'ai encore toute l'après-midi pour aller me balader!
12 février 2008
Early Dismissal - départ anticipé
Voici le message que tous les employés de ma boite ont reçu à 3h30:
The following message is sent on behalf of XXXX, Vice President, Human Resources. Please share this information with those who do not have access to e-mail.
Due to today’s weather conditions, which are expected to continue through tomorrow morning, the company will dismiss non-essential employees beginning at 3:30 p.m. today.
Also, as weather reports continue to indicate slick conditions for tomorrow morning, please remember to check the Weather Hotline at 1-800-XXX-XXXX for any schedule changes before you leave for work tomorrow.
As always, please use extra caution when walking on site and while driving to your destination.
En résumé: il est 3h30 et il est temps de rentrer à la maison car il neige et la situation n'est pas prête de s'améliorer!!! Et surtout il faut faire attention à ne pas glisser en allant récupérer sa voiture! Ce que j'adore c'est le numéro gratuit pour savoir si on doit aller travailler demain matin!
22 janvier 2008
Coincée à la maison
Coincée est vraiment le mot approprié! J'étais en voyage à Toronto pour le boulot la semaine dernière, je savais que je n'aurai pas le temps de visiter mais au moins cela a été productif au niveau boulot.
Ma compagnie a un site dans la banlieue de Toronto et a mis en place un "shuttle" entre l'aéroport d'Allentown et un de ceux de Toronto. C'est la classe absolue, mon vol étais à 5:30pm Mardi soir, je suis arrivée à 5:20, parking gratuit devant le hangar, dans l'avion (8 places) à 5:30 et arrivée à Toronto une heure plus tard, pas de douane, pas de bagage à récupérer, la classe je vous dis...
Le problème c'est que ce service n'est "que" le mardi et le Jeudi et le vol du Jeudi soir était complet, j'ai donc du retourner à la maison par un vol commercial le Vendredi matin. Départ de l'hôtel à 6:30am pour un vol à 9h30. Dès mon arrivée à l'aéroport je n'ai pas trouvé mieux que de me tordre la cheville et au lieu de m'étaler bêtement je me suis rattrapée à mes bagages.. et..me suis tordue le dos...D'où depuis Vendredi matin, je peux à peine marcher et surtout je ne peux pas rester assise plus de 30 minutes...En plus les -15 degrés dehors ne m'aident pas beaucoup à relaxer mon dos!
Contrainte et forcée, je suis donc allée voir mon premier docteur américain hier et suis comme on dit ici "heavily medicated"...J'espère que cela ira mieux demain!
20 décembre 2007
Cadeaux de Noël
Il y a plusieurs mois j'ai pris de nouvelles responsabilités, j'ai maintenant un groupe de 13 personnes (je devrais plutôt dire 13 femmes!)...Ce n'est pas facile tous les jours mais ça pourrait être largement pire... mais là n'est pas la question. En tant que chef qu'offre t'on à son groupe aux US??? ma chef m'a toujours offert quelque chose, mais nous sommes amies cela compte t'il???
Après que mon mari m'ait révélé que l'un des membres de mon groupe m'offrait une écharpe (bleue très belle d'ailleurs) je me suis donc mise à la recherche d'une idée qui plairait à tout le monde (pour ne pas faire de jalouses!)
J'ai finalement opté pour des coffrets de crèmes parfumées et des kits burt's bees (produits totalement naturels), j'ai mixé le tout...
Un joli bocal de Noël.. et hop le tour est joué, plus que 12...
et vous, vous offrez quoi à vos collègues pour Noël?
11 juillet 2007
Aller-retour à Philadelphie
Ce matin, j'avais rendez-vous dans les bureaux de l'immigration pour qu'ils prennent ma photo et mes empreintes. Comme le rendez-vous était à 8h du mat dans le centre de Phillie, j'ai préféré partir la veille et dormir sur place.
Le voyage aller c'est plutôt bien passé, je ne me suis pas perdue et j'ai même trouvé mon hôtel du premier coup (David n'ayant pas pu m'accompagner, c'était la première fois que je conduisais dans philadelphie!). J'avais choisi le Sheraton Society Hill car c'était le seul hôtel pas trop cher dans un rayon de 1 mile des bureaux de l'immigration!
J'avais même une petite terrasse rien que pour moi! en plus il est situé dans le quartier historique (localisation idéal pour visiter la ville). Le seul reproche que je peux leur faire est que le valet parking est un peu cher (28$ la nuit).
Ce matin, j'ai pris un taxi pour me rendre à mon rendez-vous, je suis arrivée à 7h30 et il y avait déjà 4 personnes devant moi. Je ne sais pas trop pourquoi mais ce genre de convocation me stresse toujours: peut-être parce que c'est une étape indispensable pour pouvoir rester ici et que j'ai toujours peur que quelque chose n'aille pas, ou peut être de sentir le stress des autres personnes dans la queue...je ne sais pas...
En tous les cas il n'y avait pas de quoi paniquer à 8h00 les portes se sont ouvertes, à ce moment là, nous étions environ 50 à faire la queue et à 8h10 j'étais ressortie, à 8h25 de retour à mon hôtel (à pied) et à 8h45 dans ma voiture sur le chemin du retour...
Maintenant j'ai le reste de ma journée de congé pour moi!
27 juin 2007
Week-end Francophone (suite et fin)
Dimanche nous nous sommes levés tôt et avons fait 2 heures de route pour répondre à l'invitation de Stéphanie et je peux vous dire que nous n'avons pas regretté de quitter notre campagne le temps d'une journée (je plaisante, nous ne sommes pas totalement perdus au milieu de nul part, il y a même des restaurants dans notre coin! si si!)
L'avantage d'être un peu en retard pour mettre à jour mon blog, c'est que j'ai déjà eu la chance de pouvoir lire les posts de Delphine et de Stéphanie sur cette journée...
Comme elles j'ai passé un moment fort sympathique, l'endroit était très beau, le temps absolument parfait, et la compagnie très agréable. Nous qui pensions ne pas partir trop tard à cause du trajet, sommes restés jusqu'à la fin. En plus la chienne a été vraiment très sage même si elle ne voulais s'allonger que sur la serviette de Jean-Louis! (cela ne l'a pas trop dérangé vu que c'était la serviette de l'hôtel, mais quand même!)
En fait ce que j'ai trouvé le plus rigolo c'est d'entendre la voix des personnes qu'on lit régulièrement! Maintenant quand je lis leur blog, j'entends leurs voix et non la mienne, étrange non?
Vu que Stéphanie a bien aimé mes cookies au chocolat, cerises et pistaches (non, non ce n'est pas mon mari qui les a faits!), je vais vous en donner la recette (extrait du livre: Luscious Chocolate Dessert par Lori Longbotham)
Ingrédients pour 4 douzaines:
- 220g (soit 1¾ cup) de farine (all purpose flour)
- 3/4 de cuillère à café de sel
- 3/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude (baking soda)
- 170g (soit 1½ stick) de beurre doux à température ambiante
- 100g (½ cup) de vergeoise (light brown sugar)
- 62g (¼ cup) de sucre
- 3 cuillères à soupe (ou 45mL) de sirop de maïs (light corn syrup)
- 2 cuillères à soupe (ou 30mL) de lait entier
- 2 cuillère à café (ou 10mL) d’extrait de vanille
- 240mL (soit 1 cup) de pépites de chocolat (bittersweet or semisweet chocolate chips)
- 180mL (soit ¾ cup) de pistaches grillées non salées dans leur coquille
- 180mL (soit ¾ cup) de cerises séchées.
Préparation:
- Préchauffer votre four a 190°C (soit 375°F)
- décortiquer et hacher finement les pistaches puis réserver.
- Hacher les cerises et réserver.
- Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un petit bol, réserver.
- Dans un grand bol, battre le beurre jusqu' à obtenir un mélange aéré (utiliser un batteur électrique ou un
robot à vitesse moyenne).
- Ajouter la vergeoise et le sucre et battre jusqu'à obtention d’un mélange homogène.
- Ajouter le sirop de maïs, puis le lait et l’extrait de vanille.
- Réduire la vitesse du batteur et ajouter progressivement la farine jusqu' à obtenir un mélange homogène.
Si nécessaire, nettoyez les parois du bol au moyen d'une spatule.
- Incorporer les pépites de chocolat, les pistaches et les cerises, à l'aide d'une spatule.
- Recouvrir une plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé et déposer des tas de pâte en laissant un
espace d'au moins 2 cm entre deux tas.
- Enfourner 10 a 12 min jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.
- Laisser refroidir quelques minutes sur la plaque.
- Laisser complètement refroidir sur une grille et conserver dans une boite hermétique à
température ambiante jusqu'à 3 jours.
J'ai utilisé le site de Donna Hay pour les conversions comme recommandé par Estelle du Hamburger et le Croissant dans son petit guide de survie alimentaire aux USA.
Milles mercis à Stéphanie pour cette belle journée!!!
25 juin 2007
Week-end Francophone
Samedi nous étions invités à un barbecue chez Paul et Valérie. La raison de ce grand rassemblement: l'arrivée de leur petite dernière et leur prochain retour en France. Et oui l'expatriation cela prend fin un jour! Cela me fait tout drôle car je suis arrivée à peu près en même temps qu'eux il y a 3 ans, j'ai l'impression que c'était hier et en même temps ils ont maintenant 2 superbes enfants américains!
Nous avons passé une journée très sympa, il a fait un temps magnifique, pas trop chaud, et leur jardin est parfait pour passer un bon moment entre amis. En plus j'ai eu l'immense plaisir de pouvoir pouponner pendant une bonne partie de l'après-midi.
Comme nous étions plutôt nombreux, Valérie avait délégué certaines parties du menu. Je m'étais proposée pour aider mais c'est David qui a été réquisitionné (je ne me vexe même plus! j'ai fini par accepter que mon mari soit meilleur cuisinier que moi!).
Sa mission était donc de faire 2 pizzas, dont au moins une au poulet/sauce barbecue/oignons/fromage (pizza déjà testée par Valérie lors d'un dîner à la maison avant une soirée "fille" dont je me souviendrais toujours)...
La seconde pizza était à la ratatouille et aux lentilles, un vrai délice (je peux vous donner la recette si ça intéresse quelqu'un). Comme prévu la pizza au poulet a été un vrai succès auprès des enfants et celle aux légumes auprès des parents.
Tout était délicieux, merci beaucoup Paul et Valérie (j'espère que l'on aura l'occasion de vous voir en France).
PS: Avant de partir n'oubliez pas de nous donner la recette des choux à la crème!
Pour la suite de notre WE francophone, il faudra attendre demain! (pour en avoir un premier aperçu vous pouvez aller voir le blog de Delphine).
13 juin 2007
Fleurs des champs
Quand mon chéri promène le chien, il en profite pour me cueillir un petit bouquet...
Vous ne trouvez pas ça mignon?
10 juin 2007
Ce week-end dans les poconos
Nous avons pris l'habitude depuis quelque temps de petit-déjeuner au restaurant le Jubilee le dimanche matin. Cela pour plusieurs raisons:
- Leur menu est incroyable et David peut manger ce qu'il veut sans que cela me dérange (j'ai encore un peu de mal avec l'odeur du bacon au réveil, surtout à la maison...)
- Cela nous oblige à nous bouger plus tôt (ils ont des prix pour ceux qui sont là avant 9h)
- Et surtout, comme c'est toujours plein à craqué, il y a de l'animation et cela nous donne l'impression d'être en vacances.
Je prends toujours la même chose: 2 oeufs pochés avec des toasts...je sais cela n'est pas très original mais j'adore ça...
Tout ça pour vous dire que ce matin c'était de la pure folie!!! au moins 30 personnes attendaient dehors et d'après l'accueil l'attente était d'au moins 20 minutes... Comme nous ne sommes que 2, 5 minutes plus tard nous étions installés. MAIS pourquoi tant de monde!!!
Toujours très au courant de ce qui se passe dans la région nous avions totalement zappé l'information: ce WE c'est le Pocono 500!!! Une course de Nascar qui a lieu 2 fois par an (la prochaine est le WE du 3-5 Août, merci de me le rappeler si j'oublie) et d'après les infos 150 000 personnes sont actuellement dans les poconos pour suivre la course. C'est même retransmis à la télévision nationale. Bonjour le trafic sur la I80 ce soir! En tous cas pour ceux qui n'aiment pas les courses de voitures ce n'est pas un bon WE pour venir visiter la région...
